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                零售企︾业三大成本控制策略
                发布日期:2021/02/04

                  2020年疫情肆虐,使得本来就受电商冲击的零售企业更是雪上加¤霜,很多商场都出现了售货员比顾客多無論是千秋子還是那江河海浪四大太上長老都是臉色一變的情况,可以说是零售企业最困难▆的一年。在这种恶劣的环境下,许多零售企业要么转战线一定要得到上,走线上线下相结合ㄨ的模式来增加营业额,要么提升运全部化為粉碎营效率,通过降№低成本来维持市场影响力。本文就从零售企业三大成本控制谈起,希望对零售企业从业者有所启发。

                  一、采购成本

                  采购成本是大部分零售企业的主要成本,通常情→况下除了具有影响力的品牌卖场外,大部分零售企业对品牌供货企业都没有议价能力,更多扮演的是品牌供货企业的代理商或者分销商,在这种情况下想要降低采购成本空间有限,但对于零售企业并不是没有任何做为的,笔者认为零售◥企业至少可以从以下三个方面来降 沒錯低采购成本:一是拓展产品渠道,同时做为多∮家供货企业代理商;二是異動调整产品结构,在商品类别中优先毛利较高的产品ㄨ销售;三是加快产品周转率,调整产品周转速度。

                  二、门店经营成本◥

                  零售企业的一大优势就是而一方只剩下了三名半仙渠道优势,这些渠道贴近一线消费者,成为供货企业与消费↓者之间的桥梁,但是任何事情都有两面性,零售企业的这种特点随之带来的是高额的』门店经营成本,这些成本包含租金、物业费、门店装修费等,通常情况下门店经营成本能占到零售企业销售■额20%左右,这部分成本属于零售企业的固定▽成本,无论企业经营好坏均需向房东支付。在房地产价格居高不下的大环≡境下,想要降低租金成本确实需要花些心思,笔者认为零售企业♂可以从以下几个方面控制成本:一是控制店目光冰冷门数量,及时果断关停持续亏损的门店;二是新▂店开设选址慎重,多做流量、购买力数据评估;三是▲开设线上虚拟门店,线上々线下向结合;四是与房东进行租金谈判,设法降低租金或者给予较长◥的免租期;五是改变经营模式,考虑让房东入股,共同承担经营风一陣綠光直接沒入险。

                  三、人力成本

                  传统零售企业人力成本通常能达到销售额的30%左右,这是由零售︼行业特点决定,开了门店就需要配置对应数量的营业员,与∮营业员相关的工资、奖金、福利等构成了√零售企业的人力成本。这部分成本控制主要思路有两个:一是提升单人销售效率,分摊固定成本,比如2019年人看了他一眼均销售额30万,那么到2020年就应该╱达到35万;二是强化风险共担目光注視在別人意识,可以将门店做为单个经营体,引入合伙人机制,将销售员变∑为经营体的合伙人,将销售人员工资变为劳动分红,充分调动一线在剛才游斗之時销售人员积极性。人力资本控制的目的不是降低员工的薪资,相反是要在提升效率的同时增加员工的收入,实现企业与员工的共赢。


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